サービス業特有の難しさは「品質＝人」次第であること

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「サービス経済化」という言葉があります。

「AIによる概要」では…

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サービス経済化とは、
経済活動全体に占めるサービス産業の割合が
増加していく現象のことです。

具体的には、製造業などの第一次・第二次産業の
割合が相対的に低下し、
卸売・小売業、金融・保険業、運輸・通信業、飲食業
などの第三次産業（サービス産業）の割合
が増加していくことを指します。

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では、
第三次産業に就業している方の割合はどれくらいだろう？
と思い、再度検索してみました。
これもAIによる概要をコピペします。

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日本の第三次産業の割合は、
就業者数で約7割を占めています。
具体的には、2020年のデータでは、
第1次産業が3.2%、
第2次産業が23.1%、
そして第3次産業が71.9%となっています。

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（ここで一旦、話は飛びますが…）

第一次産業の就業者の割合が
３．２％です。
３．２％の内容としては
多分高齢化著しい
のだと推測されます。

今年の異常気象、
それに第一次産業の就業者の高齢化を鑑みると

今後、我が国の食料は大丈夫なのでしょうか？

そう遠くない将来においても
とても心配になってしまいます…
争いが起きなきゃいいですが…

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（話を戻します）

そして事業者数でいうと
第三次産業の割合は

２０２０年の経済センサス活動調査では
全産業の８１．５％を
第三次産業が占めている

とのことです。

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以上より

・我が国はサービス経済化が進んでいる

・就業者数の割合と、事業者数の割合から
サービス業の事業規模は製造業などと比べて
小規模と推測される

と言えるかと思います。

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そんなサービス業の特徴は

１．不可逆性
２．無形性
３．不可分性
４．変動制
５．非貯蔵性

と言われています。

マッサージ店などを頭に思い浮かべて
以下をお読みいただけると幸いです。

１．不可逆性とは
一旦サービスを提供したら返品が出来ない
ということです。

２．無形性とは
カタチがないということです。

３．不可分性とは
サービスの生産と消費が同時に行われることです。

４．変動制とは
需要と供給によってサービスの質と内容が
変わってしまうことです。
ダイナミックプライシングもその一つ。
※ダイナミックプライシングは飛行機やホテルが
すぐに思い浮かぶますよね。

５．非貯蔵性とは
取っておけない（在庫できない）ことです。

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多くのサービス業の品質は「人の質」に
よると思います。

良いマッサージ師さんにマッサージしてもらうと
ツボを押さえて施術していただけます。

逆にイマイチの方に施術してもらうと
ツボを外したうえ、施術後痛みが引きませんから。

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以上より

サービスの品質≒人の質
だからお客様は「良いサービス提供者」
ばかりにつく

という式がなりたちそうです。

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サービス業経営の難しさは

人間性がよくわからない人と
組まざるを得ない事態が
しばしば発生することだと思います。

人手不足の昨今、
とりあえず頭数を揃えようと
経営者は焦って採用してしまいがち。

しかし人間性が余りよろしくない
人を採用してしまう。
するとサービス品質も
以前より悪くなってしまう。

そんなことが各所で起こっていそう。

これはクレームの元ですよね。

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新しく採用した人に

サービスの内容や技術を教えても
その方のマインドが良くなければ
サービス品質は上がらないはず。

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同じ体験をして、
同じ景色を見て、
同じ感情を持てない

そんな人と一緒にサービスを提供しなくては
ならないサービス業はやっぱり難しい！！！

難しすぎると思います！！！

P.S.

一緒にサービス業を立ち上げたものの
袂を分かつことが多いのも
うなづける気がします。

経営って

「お金」についても悩みますが
「人」についてもいつも悩むものと
思います。